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★泰式綠咖哩牛肉 เเกงเขียวหวานนื้อวัว★

泰式綠咖哩牛肉 200 元/份
份量: 約2─3人份 (重量約600公克)
包裝：真空包裝袋
辣度：小辣約一根雞心辣椒中辣約二根雞心辣椒大辣約三根雞心辣椒
主要食材: 綠咖哩醬牛肉馬鈴薯洋蔥椰奶

☆如欲調整辣度，請事先告知，無告知辣度皆以小辣出貨☆

保存方式與建議實用方法：

01.冷凍約30天冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天將綠咖哩牛肉放置在冷藏室退冰
退冰後微波加熱或是隔水加熱跟熱鍋小火加熱即可食用

註:

這道綠咖哩牛肉是一道香氣十足的菜。

綠咖哩的主要材料就是綠辣椒，和其它的香辛料一起搗成泥糊狀。

綠咖哩牛肉的外表看起來很溫和.但實際味道嚐起來卻比紅咖哩還要嗆.

★泰式紅咖哩牛肉 เเกงเผ็ดนื้อวัว★

泰式紅咖哩牛肉 200 元/份
份量: 約2─3人份 (重量約600公克)
包裝：真空包裝袋
辣度：小辣約一根雞心辣椒中辣約二根雞心辣椒大辣約三根雞心辣椒
主要食材: 紅咖哩醬牛肉馬鈴薯洋蔥椰奶

☆如欲調整辣度，請事先告知，無告知辣度皆以小辣出貨☆

保存方式與建議實用方法：

01.冷凍約30天冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天將紅咖哩牛肉放置在冷藏室退冰
退冰後微波加熱或是隔水加熱跟熱鍋小火加熱即可食用

註:

這道紅咖哩牛肉是一道很開胃下飯的菜色。

紅咖哩的主要材料就是紅辣椒，和其它的香辛料一起搗成泥糊狀。

2008年9月13日星期六

泰國茄子 ไทยมะเขือ

泰國綠茄還有另一種小茄子長的有點像青豆仁

本來在綠咖哩雞裡要放這個綠茄的

可是這種茄子看起來很可愛可是容易變黑

其實台灣的茄子也是一樣的

而泰國茄子的口感吃起來跟台灣的茄子其實有點像

裡面都是軟軟的但外皮來分的話泰國茄子多了一點脆度

還是想把它作為咖哩的食材之ㄧ希望大家可以接受

2008年9月6日星期六

★泰式涼拌牛肉 ยำเนื้อวัว★

泰式涼拌牛肉 150 元/份
份量: 約2-3人份 (重量約400公克)
包裝：真空包裝袋
辣度：小辣約一根雞心辣椒中辣約二根雞心辣椒大辣約三根雞心辣椒
主要食材: 牛肉片小番茄小黃瓜洋蔥

☆如欲調整辣度，請事先告知，無告知辣度皆以小辣出貨☆

保存方式與建議實用方法：

01.請勿冷凍, 冷藏2~3天請盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 食用前請將醬料加入拌勻冷藏10分後食用風味更佳

2008年9月4日星期四

★泰北辣燉肉 เนื้อวัวตุ๋นทางเหนือ★停售

泰北辣燉肉 200 元/份
份量: 約2-3人份 (重量約６５０公克)
包裝：真空包裝袋
辣度：小辣約一根雞心辣椒中辣約二根雞心辣椒大辣約三根雞心辣椒
主要食材: 牛肉番茄香茅

☆如欲調整辣度，請事先告知，無告知辣度皆以小辣出貨☆

保存方式與建議實用方法：

01.冷凍約30天冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度
02. 如有冷凍請於要食用的前一天將泰北燉肉放置在冷藏室退冰
退冰後微波加熱或是隔水加熱跟熱鍋小火加熱即可食用

註：

本產品比較費工，需長時間燉煮，數量有限無法大量生產，所以需事前預定。

★泰式烤雞翅 ปีกไก่ย่าง★

泰式烤雞翅 100/份
份量: 一份7隻翅
包裝：真空包裝袋
辣度：皆以小辣約一根雞心辣椒出貨
主要食材: 雞翅自製泰式酸辣醬

保存方式與建議實用方法：

01.冷凍約30天冷藏請於3天內盡速食用完畢以確保食物新鮮度

02. 如有冷凍請於要食用的前一天將泰式烤雞翅煲放置在冷藏室退冰
退冰後微波加熱2分或是用烤箱加熱即可

03. 食用前請將沾醬倒入即可食用

註：

本產品比較費工，數量有限無法大量生產，所以需事前預定。