2009年11月30日 星期一

皂化佳人~手工皂







手工皂對MANDY來說很陌生,因為MANDY很少用香皂,

這次因為要上台北找一位好友,想說拿一些伴手禮,

但MANDY的這位好朋友是一位料理達人,所以MANDY就不敢只帶吃的

剛好MANDY在台南飛雁協會裡有一位新姐妹,他的手工皂作的很好,

而且採用的材料都是一些天然的藥草,羊初乳甚至還有用母乳製作的手工皂,

這讓MANDY覺得很特別,所以MANDY就特地請皂化佳人的倍佩玲,

幫MANDY準備ㄧ份特別的手工皂,讓MANDY上台北時,可以送給

MANDY的好朋友,也希望這份禮物這位好友會喜歡。

 

皂化佳人enjoysoap手工香皂的賣場

皂化佳人-各類手工皂(羊初乳/母乳/草本/贈品/客制化)手工皂專業講師

2009年11月19日 星期四

台南縣東山鄉咖啡節~籃記東山鴨頭





這就是籃記東山鴨頭,MANDY就是看到人潮才跑來買。

你看這一推的丫頭、脖子、翅膀、鴨腳,有沒有覺得粉誇張。

前面這家總店只賣四種產品,要買其他的產品要到200公尺後的另一家分店。




有沒有看到這種炸鴨頭的盛況,站再旁邊香味一陣陣飄過來,MANDY口水都快流出來了

雖然那鍋油令人有點卻步,但是香味去引誘著MANDY掏錢啦!

就是這個鴨頭,味道真的很入味,又炸的很香連MANDY不敢吃鴨頭的人,都忍不住吃了2顆鴨頭。



這家就是一開始跑錯的合記東山鴨頭,整各鴨頭都是中藥味,炸好的鴨頭好油喔!但是生意

也是不錯~~











星期日天氣陰陰的,整個人都提不起勁,剛好表妹打電話說想要出去走走

可是時間已經快中午了,要出遠門又太慢了,於是拔拔趕快上網找找看

有沒有近一點的地方可以去,剛好搜尋到台南縣東山鄉的咖啡節,而且

還是最後ㄧ天了,趕快打電話給表妹準備一下,我們就出發往東山鄉去喽!

因為不太熟悉路程,所以我們繞了一些遠路,當車子開到東山鄉時忽然

看到好多賣東山鴨頭的店家,但是MANDY因為沒有先做功課,所以ㄧ下車

就跑錯家買鴨頭,最後是看到一推排隊的人潮,才找到籃記東山鴨頭,

天啊!MANDY從來沒看過這樣賣東山鴨頭的方式,店家只賣鴨頭、鴨脖子、

翅膀、鴨腳四種產品,而且籃記是先炸好鴨頭,而不是客人點好在炸,

MANDY看每一位客人都買好幾十隻鴨頭跟脖子,由於一開始MANDY就

跑錯間,所以這次就不敢買太多,但是MANDY後悔了,因為籃記的東山鴨頭

真的好好ㄔㄛ!可惜倫倫不敢吃耶!

吃完鴨頭後就趕快往目的地~台南縣東山鄉崁頭山孚佑宮仙公廟

到了山上後可能因為是最後ㄧ天的咖啡節,很多商家都沒有擺了,可是整各廟前

煮咖啡的味道好香喔!感覺很幸福,下次如果還有這樣的節目,ㄧ定要早點到。

 

好看又好吃的文章喔:

《團購美食》台南籃記東山鴨頭&東海東山鴨頭(好吃東山鴨頭大募集!)

 

台南-籃色鴨子東山鴨頭(籃記分店)

 

台南「籃記」東山鴨頭

 

台南東山--籃色鴨子




2009年11月18日 星期三

台南美食~雅+達









MANDY在台南飛雁會員大會結束後,跟幾位姐妹一起去雅+達咖啡美食館用餐,

這家餐館其實在六年前MANDY剛生倫倫時就去過,當時對雅+達沒有太大的印象,

但是這次再次光臨時,由於朋友特推雅+達的魚料理好吃,所以在場的幾乎都是點魚,

雅+達有單點跟套餐,套餐還有分A、B餐點可選,A餐有沙拉、飯、湯,而B餐有附一個

火鍋,但是B餐的價格要330元喔,其實不會貴啦!MANDY點的是蔥燒黃魚,黃魚很嫩

蔥燒的味道也很不錯,但是火鍋我就覺得普通,以後還是點A餐就好了,但是雅+達的

抹茶奶酪很好吃,本來MANDY不敢吃抹茶,可是雅+達的抹茶奶酪很香淳滑嫩ㄛ。

因為要寫食記,於是MANDY就上網找ㄧ下雅+達的資料,才發現雅+達咖啡美食館-------

由於老闆的名字裡有「達」,而老闆娘則有「雅」字,因而取了這樣的名字,感覺很浪漫耶。

 

2009年11月17日 星期二

台南玉井~最後的新鮮芒果冰




看小朋友們吃的多開心,多滿足啊!

料多又實在

老闆娘自己打的芒果醬

芒果冰沒看錯吧!是沒錯而且是新鮮的芒果冰,老闆娘說這天是最後ㄧ批新鮮的芒果,

接下來半年的時間要吃芒果冰就只能吃冷凍的。

11/8日跟著牛小妹外出去野餐,牛小妹的朋友特地在野餐前先帶我們來吃好吃的芒果冰,

而且這還是前ㄧ天先預約的喔!因為老闆娘生意粉好嘛!妳看我們都沒有位置做,

所以只好到隔街的騎樓吃,老闆娘ㄧ端上來,哇!真的很大一盤,而且光是看,

賣像就很好,老闆娘說他們的芒果醬都是用新鮮的芒果打出來的,聞起來

芒果味很重,而且最誇張的是桌上還有放著煉乳,讓你免費使用,真是大方的老闆ㄋㄟ。

而且我們當天吃的金煌芒果是最後ㄧ批新鮮的芒果了,下半年要吃可是吃冷凍的喔。

其實整條街看起來粉冷清,沒想到裡面還有這麼好吃的冰品。

延伸閱讀的美食日記:

超好吃玉井芒果冰

[台南覓食] 這才叫做芒果冰!! -- 玉井古早味

 

  小學生家庭~玉井芒果冰